Из соображений производительности разносить нагрузку по устройствам не имеет смысла. Если SSD одинаковые то лучше сделать RAID 0. Во-первых это может дать какой-то прирост производительности, во-вторых будет более равномерное распределение записи по ячейкам что полезно для живучести. А вообще умираемость SSD сильно переоценена, при домашней нагрузке оно морально устареет раньше чем закончится ресурс ячеек, так что за своп можно не волноваться.
SSD не дефрагментируется и нормальный софт будет отказываться это делать, а стиратели и прочие "улучшатели" лучше вообще не пользовать, баловство это и обычно делает хуже. А больше памяти почти всегда лучше, благо она нынче не дорогая.