Интересно...

[FAB999]

хех на детское питание вроде не такие простенькие были талоны, вроде были именные ...

 

а как расшифровывается "Чебоксарский горнищеторг" ?

[feelwood]

А поконкретнее год не вспомнишь? Середина 80-х это ближе к 83-му или к 87-му?

Точно не 83-й, завтра вечером попробую найти талоны, вроде оставались вместе с чеками в "Березку".

[Neuman]

"Завоз мясопродуктов за 11 месяцев 1981 года был выполнен на 55,8 %.

Объем реализации колбасных изделий снизился против 1980 году на

10,5 %. В целях рационирования торговли и обеспечения каждого жителя

продуктами в области с января 1982 года вводилась нормированная про-

дажа мясопродуктов из расчета 2 кг на человека в 7 крупнейших городах:

Челябинске, Магнитогорске, Миассе, Копейске, Коркине, Еманжелинске,

в остальных по 1,5 кг [3, л. 10–11].

В 1983 году талоны на мясопродукты отоваривались в основном мясом

птицы и колбасными изделиями (23 % и 67 %) и только 10 % мясом говя-

дины и свинины, которое шло на обеспечение инвалидов войны и диабети-

ков [4, л. 9]. В 1984 году закупки скота, птицы, яиц увеличились, но ресур-

сов мяса и мясопродуктов по-прежнему было недостаточно, и продажа их

осуществлялась путем рационирования, кроме мяса птицы, продажа кото-

рого с марта месяца осуществлялась без талонов. В общем объеме колбас-

ных изделий вареные колбасные изделия занимали 90 %, полукопченые –

7,2 %, твердокопченые – 1,3 % («Любительская», «Отдельная», «Русская»,

«Ветчина в оболочке») [5, л. 7].

В 1985 году ситуация с поставкой мясопродуктов еще ухудшилась. Ото-

варивание по талонам осуществлялось в основном вареными колбасами.

В октябре–ноябре объемы поставок мяса и птицы еще раз снизились, поэто-

му талоны в ряде мест отоваривались свининой и тощей бараниной [6, л. 4]".

 

Богданова, Ю. С. Нарастание продовольственного кризиса и введение нормированного снабжения продовольственными товарами в Челябинской области (начало 1980-х годов) // Наука ЮУрГУ. Секции социально-гуманитарных наук : материалы 66-й науч. конф. — Челябинск : Издательский центр ЮУрГУ, 2014.С. 911:

Edited May 29, 2018 by Neuman

[Chizh]

А документальное подтверждение есть?

Я сам в 82-м стоял в очередях с родителями и талонами. В руки давали по полкило масла. Поэтому многие вели детей, чтобы взять с запасом.

[Lenivec]

Мне в 82 м было 12 лет ,а тебе ?

Помню в Кузбассе талонов не было до Горбачева ,а Казани уже в начале 80х были ,мы удивлялись .

[GAZ-67]

...Кстати говоря, хотел спросить, среди форумчан, кто застал конец 70х - начало 80х в более-менее разумном возрасте...

 

Застал, да. В школу ходил 74-84 г.г. При Брежневе у нас (восток Вологодчины) талонов не было. Просто в обычных магазинах мясо-молочку "выбрасывали" в микродозах, магазинных яйц, я вообще не помню. Помню, бате, на день учителя, давали 1 кг масла сливочного, раз в год. И всё... В лесных посёлках было отдельное снабжение, для работников леспромхозов. Колхозникам было чем кормить личный скот, у них был доступ к кормам. Работники торговли, те жили в своём мире... Простые же смертные - прослойка из всяких там учителей, библиотекарей и др., были вынуждены кормить скот (без него вообще никуда) в основном хлебом. Видимо, таких было изрядно, так как дефицит хлеба образовался серьёзный. Ведь у хлебозавода были не только планы, но и лимиты на сырьё. Проблему решили просто - стали продавать хлеб по спискам. Каждая семья закреплена за определённым магазином, куда сельсовет предоставляет список (увесистый такой альбом) там по адресам проживающие перечислены и состав семьи указан, сколько человек. Говоришь ей адрес, фамилию, она твою строчку ищет так не спеша, ставит галочку в столбце текущей даты и выдаёт буханки по действующей норме. Очереди были знатные, часа на 2-3 стабильно, ибо медленно всё происходит. Плюс всякие категории граждан, которым не положено в очередь стоять... Непосредственно в эпицентре, где буханки выдают, давление уже приличное на пионера, пуговицы отлетали с меня не раз и не два. Но вот что, к чести сограждан надо сказать, я не припомню случая подмены личности. Что бы кто-то за меня наши буханки выкупил... А ведь никаких документов не предъявлялось, всё со слов. Это я в 6-й и 7-й класс тогда ходил. Значит 79, 80 года.

[USSR_Rik]

Всё это началось гораздо раньше. Прообразом талонов были "продовольственные заказы", которые выдавались (конечно, небесплатно) в заводских буфетах и столовых работающим. Колбаса, заморские фрукты, что-то там ещё. Так что "рулить" этим начали давно. Собственно, "дюфисит", как Райкин говорил.

[FAB999]

Ну про дефицит не стоит говорить в контексте талонов !

талонов в нашем городе до Горбачева не видели, дефицит да было дело к примеру в фирменный магазин "Океан" по которому прошелся Андропов ,так в нем всегда можно было купить дорогую красную рыбку ,но поскольку у простых рабочих (моих родителей) на красную рыбку хотя б пару раз в месяц денежек не хватало (тока на большие праздники, не седьмое ноября а новый год) ,то кушал я вареный морской окунь с треской ,хотя и они были не совсем дешевыми, и не часто попадали ко мне на стол, и на дорогую колбаску (копченая ,сервелат) не всегда хватало так что в основном вареная и ливерная была в меню !

 

А повальные талоны ,в плоть до спичек с солью это пошло с горбатого ...

 

PS кстати соседи харьковчане по лучше были обеспечены дефицитом ,когда ездил к тетке то это было заметно, за что всегда сквозь зубы родители говорили вот хохлы зажравшиеся ;)

высказывание без политоты ...

Edited May 30, 2018 by FAB999

[MadMan]

"Чебоксарский горнищеторг" ?

 

Нищеторг :megalol:

Хотя весь совок впринципе нищеторг...

[novosib611]

Кооперативные магазины в Перестройку появились, кажется?

Коопторги были и в СССР , типа колхозники сдавали продукцию и она была более качественна .Якобы все как в деревне .По факту , например масло в пачке , было по качеству такое же как и в магазине .

[nickbolt]

Ну про дефицит не стоит говорить в контексте талонов !

талонов в нашем городе до Горбачева не видели, дефицит да было дело к примеру в фирменный магазин "Океан" по которому прошелся Андропов ,так в нем всегда можно было купить дорогую красную рыбку ,но поскольку у простых рабочих (моих родителей) на красную рыбку хотя б пару раз в месяц денежек не хватало (тока на большие праздники, не седьмое ноября а новый год) ,то кушал я вареный морской окунь с треской ,хотя и они были не совсем дешевыми, и не часто попадали ко мне на стол, и на дорогую колбаску (копченая ,сервелат) не всегда хватало так что в основном вареная и ливерная была в меню !

 

А повальные талоны ,в плоть до спичек с солью это пошло с горбатого ...

 

PS кстати соседи харьковчане по лучше были обеспечены дефицитом ,когда ездил к тетке то это было заметно, за что всегда сквозь зубы родители говорили вот хохлы зажравшиеся ;)

высказывание без политоты ...

 

Странно.У нас 800 км до Москвы,и 80 до Харькова.А в дерЁвне до границы так ваще 3 км.до Волчанска 10.но ездили в москву.Ну и не помню я талонов В Белгороде до конца 80х.Масло-хлеб-яйца-завались.Сметана-надо знать дни привоза,пока не скисла,в банки же половниками наливали(банки были дефицитней сметаны)))) Мясо-да.Но та же тушенка была.А взять ту тушенку,и нынешнее ТУ.на сковородке один жир.Мать,если чо,учитель,отец в то время юрист(низшая каста в то время,шабашил даже с армянами))

[FAB999]

я сужу по эскимо ,у нас в городе его не было а в Харькове было :)

это все же видимо по причине того что в Харькове населения было за миллион ,а в наших с тобой Воронеже и Белгороде по 600-700 тысяч ,так провинциальные городишки ,вот и складывалось впечатление что в большом городе лучше ;)

[cikory]

Коопторги были и в СССР , типа колхозники сдавали продукцию и она была более качественна .Якобы все как в деревне .По факту , например масло в пачке , было по качеству такое же как и в магазине .

 

Не знал такого, спасибо! Думал, кооперативные магазины закончились с НЭПом и заново появились только в Перестройку.

 

Странно.У нас 800 км до Москвы,и 80 до Харькова.А в дерЁвне до границы так ваще 3 км.до Волчанска 10.но ездили в москву.Ну и не помню я талонов В Белгороде до конца 80х.Масло-хлеб-яйца-завались.Сметана-надо знать дни привоза,пока не скисла,в банки же половниками наливали(банки были дефицитней сметаны)))) Мясо-да.Но та же тушенка была.

 

Как раз подтверждает тезис, что снабжение сильно зависело от региона к региону даже в рамках РСФСР, не говоря уже о союзных республиках (на той же Украине обеспечение было лучше, по воспоминаниям видевших)

[nickbolt]

Рынки,если что,были в Союзе.были кооперативы,и даже квартиры кооперативные были!

А снабжение.Ну вот во всех республиках,кроме РСФСР,снабжение лучше было.Я ж говорю-мы тетке в Казахстан посылками картоху,а она нам сгущенкку,нашу же еще мойва в коробках,офигительная была!!!Эх ,щас бы ее под пивко!!!Про мороженное не помню,меня устраивало шоколадное за 16 копеек)))В стаканчике.А в москве уже пепси было)))

[feelwood]

Вот такие были в Риге.

Edited May 30, 2018 by feelwood

[GAZ-67]

Да, вспоминая Союз, надо уточнять время и место, конечно. Я в 84-м, когда в Кировоград приехал, был несказанно удивлён местному изобилию всего и вся. Заваленные товарами магазины, рынок продуктовый первый раз увидел. Чего там только не было по смешным ценам. Сейчас то я понимаю, что это всё относительно "малой Родины", так казалось мне. Но впечатление было сильное тогда! Эйфория усугублялась фактом учёбы в авиационном училище и потрясающим климатом, без комаров, длинная тёплая осень... Трава была зелёная-зелёная, девки весёлые-весёлые! :D

[cikory]

Трава была зелёная-зелёная, девки весёлые-весёлые! :D

А водка?:megalol:

[DimASS]

Вкусная :D

[oldmen33]

3,62 и выше :)

[BillyCrusher]

3,62 и выше :)

 

Ну, 3,62 это точно old man :) Я такую цену и не помню, детские воспоминания обрываются на 6р. 80коп. ))

[oldmen33]

Ну, 3,62 это точно old man :) Я такую цену и не помню, детские воспоминания обрываются на 6р. 80коп. ))

 

:) Однажды по такой цене набрели на водку в пивной бутылке. Название только точного не помню, что-то вроде "Бендеровская" (от названия города). Была и по 4.20 "Столичная". :)

[-=WildCat=-]

В Риге в середине 80-х талоны на водку, сахар были. Потом вообще непродовольственные товары только жителям Риги продавали по карте

Уехал из Риги в 1988-м (каждый год до развала Союза приезжал ещё в Ригу), не припомню талонов ни на что.

 

 

 

 

Цитата:

Сообщение от Neuman

Талоны появились в 1978 году. С 1982 года талонизация охватила практически всю страну. Горбачев стал генеральным секретарем в 1985.

 

с 1978-го по 1982 год побывал на Украине, жил в Коми, ездил по городам Союза. Нигде не видел талонов. Так-что про всю страну - явный перегиб

 

 

В разных местах, видимо, было по разному. Мне, похоже, просто везло )))

Edited June 1, 2018 by WildCat

[Lenivec]

Вы путаете талоны и талоны .

У нас талонов не было до конца 80 х ,но и в магазине купить мясо было не реально ,только на рынке .

А в Казани гарантированно ,то ли 2 кг ,то ли 1.5 кг в месяц по гос ценам .

(Не знаю ,на работника или на каждого члена семьи)

 

А вот потом и на сахар и курево и мыло б.... .:lol:

[SL PAK]

 

 

 

Edited June 3, 2018 by SL PAK

[Lenivec]

Да пофиг .

Или бензин по 40 коп но по талонам или хоть упейся , но по 40 руб или 45 уже ?