Спасибо откликнувшимся и порекомендовавшим читать мануал,
но вопрос остается открытым.
иногда складываются ситуации, что самолёт (су-25, другие самолёты пока не осваивал) заваливается вниз носом. РУСом нежно вывожу на +2 +5 градусов к линии горизонта, РУС перемещаю на нейтраль.Через несколько секунд нос начинает заваливаться вниз ситуацию можно решить или "вздергиванием" носа +15+20 градусов (при посадке не гуд самолет раскачивается, альфа прыгает до критических отметок, на малых высотах может печально закончиться ) или включением стабилизатора по высоте.
ПРоблемы нет, просто разобраться хочется почему так?