Ну можешь компенсировать тангажом ее скорость набегания, придержать на месте крест. Можешь приблизиться к худу поближе, чтобы как только она на цели, резким нажатием сброс и отворот. Ф-18 отлично бомбит в CCIP, причем на больших скоростях и больших высотах. Возможно твоя проблема в джойстике, переназначь кнопку сброса не на гашетку например. Тебе надо просто еще потренироваться.