Такая идея по поводу настроек: в опция, там где назначаются кнопки/клавиши/оси вместо обычной таблицы сделать рисунки пультов и зоны ввода для каждого органа управления, т.е. выбираем пульт (допустим, автопилот), кликаем мышкой по нужному тумблеру и вводим сочетание клавиш/кнопку.