носовой - бомба взорвется сразу при контакте с поверхностью, хвостовой - немного заглубится, а потом взорвется, так называемая задержка (в ДКС присутствует), ну и подстраховака, если один не сработает по причине повреждения или брака, сработает второй. Вообще в ДКС разницы особой нет при обычных бомбах. А вот у бомб с тормозным устройством хвостовой взрыватель отвечает за раскрытие этого самого тормозного устройства.