мой кореш, немного полетавший на МиГ29, сказал что на скоростях выше 500км/ч рули становятся неэффективны, так как достаточно не отклоняются из-за конструкторской задумки, чтобы не сломать кили. На прототипах этих ограничений не было, поэтому бывало ломали. Тоже происходит и с закрылками, их можно включить на выпуск на любой скорости, но из-за сильного потока воздуха они будут сами поджиматься, а при снижении скорости выпускаться.