Видите ли в чем дело (если уж хлебно-кефирные аналогии развивать). Если человек пришел за кефиром, а ему говорят, что кефира нет (не завезли), то он как правило уходит. Либо в другой магазин (где кефир уже есть), либо просто домой (ждать покуда завезут). Но адекватные люди как правило не стучат кулаком по прилавку с требованием разбиться в лепешку и где угодно, как угодно, но подайте мне кефир здесь и сейчас, т.к. я вам деньги плачу.
К сожалению многие люди не видят отличий между покупателем и заказчиком. Заказчик оплачивает бюджет разработки и праве требовать того, за что он заплатил. А покупатель приходит в магазин и смотрит на полки. Если на этих полках есть то, что он хочет и может купить, он это покупает. Если же такого нет, то он не покупает. Примерно так это работает.