OFF
По команде DEPRESS. ПО информации от знатоков английского технического...
И PRESS и DEPRESS - это одно и то-же, а именно НАЖАТИЕ!
Разница, PRESS - надавить, а DEPRESS - это надавить и передвигать дальше, до упора, до предела.
Пример.. нажать, надавить на стену - тот только PRESS, так как нельзя надавить и далее перемещать это! А клавишу, кноппель - тут DEPRESS - надавить и перемещать далее надавленную.
PRESS - более чаще употребляют в быту (имея ввиду оба смысла), DEPRESS реже, это более технически конкретный уклон текста.
Что точно подразумевается в HOTAS под DEPRESS... тут могут быть варианты, всё таки спец авиа сленг, но скорее всего именно нажатие в смысле надавить и переместить до упора ИМХО.
Синоним DEPRESS - Press Down.