Diese ganzen Eingaben tätigst du bei den neueren Mustern (Hornet,Viper,Mirage,Harrier) ja zum grossteil eh über das HOTAS des Flugzeug. Das heisst im den hektischen Situation sind alle wichtigen Funktionen eh auf dem HOTAS und du brauchst nur selten zur Maus greifen. Das heisst in VR wäre ein HOTAS (zB. thrustmaster) schon sehr nützlich.
Für Startup usw. geht das mit der Maus wunderbar.