Du hast da aber anscheinend was falsch verstanden. Es gibt keine Neutralstellung des Kollektivhebels. Der Kollektivhebel steuert, wie viel Auftrieb der Helikopter erzeugt. Ob der erzeugte Auftrieb zum Steigen, Sinken oder keiner Höhenänderung führt, ist situationsabhängig.
Und ich denke, die Einzelbefehle sind für den Fall, dass man keinen Slider in irgendeiner Form zur Verfügung hat, um das Kollektiv zu steuern. Viel Sinn macht das mMn aber nicht.