Вылетают, возьми к примеру су-25Т и на высоте 300-350 метров сбрось с горизонтального полета 4-6 РБКашек, и с внешнего вида с верху посмотри, будет виден и сам момент подрыва и боевые элементы.
Проблема в другом, траектория падения боевых элементов, в реальности они образуют на земле кольцо, а у ЕД как бы равномерную площадь.
Дополню видео.
Да здесь боевые элементы с парашютам, но на начальную траекторию это не влияет.
Забавно, для испытательных полётов используют Су-33.