Neuman
если у человека настолько крутая кабина, что для этой крутилки он поставил сельсин и контроллер который по сигналу рассогласования вычисляет угол поворота, то нет вопросов, но много ли таких ?
В реале там стоит сельсин. Для кокпитостроителя будет лучше поставить туда энкодер с очень мелким шагом, а это таки кнопки.