Летая на предельных углах атаки (утянув ручку в пузо), сильно падает маневренность и энергетическое превосходство. Т.е. по сути ты получаешь пару секунд с хорошей угловой скорость, а дальше ты просто балласт. Этот фокус прокатывает только с ботами, в силу исключительной их, ботов, тупизны. Но даже, поставь два Ф-15 против себя, и увидишь какой результат при полетах против них с ручкой в пуз.
Боты никогда не превышают предельный угол атаки, не летают с предельной перегрузкой.
А люди хитрые и умные. При желании им тоже ничто не мешает зажать ручку, и летают они стараясь не подставляться, тогда как, к примеру, бот су-25 дает по себе пострелять после первого же разворота.
Нельзя сказать, что это плохо летать в БВБ на предельных углах атаки, и реализм тут не причем, но летая так против среднего пилота, ты сто процентов проиграешь, не говоря уже об опытном.