У меня тоже были проблемы со стабильностью на посадке. Когда садился в первый раз, думал что разложу самолет по полосе, но все получилось нормально. Зато потом испортил с десяток самолетов подряд, прежде чем опять получилось:)
А вот со взлетом проблем не было, несмотря на то что я летаю без педалей, на твисте. Могу посоветовать выкручивать триммера не как в руководстве. Мне проще всего взлетать и садиться с такими положениями триммеров:
1. На взлете - РВ 1 деление вверх по указателю, РН - вправо, так чтобы хвостик стрелки PORT находился в верхней точке.
2. На посадке - РВ 1 деление вниз по указателю, РН - так же, как и на взлете.
Попробуйте, может вам тоже так будет удобнее.
З.Ы.
По-моему, самое сложное при посадке - это даже не выдерживание направления, а момент касания. Самолет очень чувствительный по тангажу и очень летучий, при любом неосторожном касании или касании на завышенной скорости стойки отпружинивают. Естественно из-за этого увеличивается УА и самолет взмывает. Поэтому надо стараться как можно ниже выравниваться и внимательно следить за скоростью, т.к. разница в 5 миль/час достаточно ощутима.